Il cavolfiore o cavolo bianco è una verdura della stagione invernale povera di grassi. Solitamente viene bollito o gratinato al forno, ma può essere anche condito con olio, sale e aceto e ustilizzato come contorno è ottimo.
Il cavolfiore o cavolo bianco è una verdura della stagione invernale povera di grassi. Solitamente viene bollito o gratinato al forno, ma può essere anche condito con olio, sale e aceto e ustilizzato come contorno è ottimo.